Biefstukreepjes met groene kruiden marinade

Benodigdheden voor 2-4 personen:

  • Biefstukreepjes voor 2-4 personen.
  • 2-3 tenen knoflook uitgeperst.
  • 1 roder peper.
  • 1-2 eetlepels olijfolie.
  • Handje verse basilicum.
  • Handje verse peterselie.
  • Blaadjes van een paar takjes tijm.
  • Blaadjes van een takje rozemarijn.
  • Klein beetje peper en flink wat zout.

 

Bereidingswijze:

  1. Alle bovenstaande ingrediënten behalve de biefstukreepjes met de staafmixer in een kom tot groene marinade mengen en over het vlees verdelen.
  2. Als je de tijd hebt kun je het vlees even laten marineren, of je kunt het gelijk bakken.

 

Advertenties

Een Reactie op “Biefstukreepjes met groene kruiden marinade

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s