Amandelmeel pancakes

Benodigdheden (voor ongeveer 12 kleine pancakes):

  • 2 eieren
  • 200 gr. amandelmeel
  • 1 tl. bakpoeder
  • 200 ml. water
  • 0,5 tl zout

 

 

Bereidingswijze:

  1. Klopt alle bovenstaande ingrediënten in een kom glad tot een mooi beslag.
  2. Verwarm een beetje kokosolie, boter of olie in een koekenpan en maak daarna 4 kleine hoopjes van het beslag in de koekenpan. Dit gaat het makkelijkst met een saus lepel.
  3. Bak de pancakes aan beide zijde goudbruin.

 

20130804-215025.jpg

 

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s