Kwarteleitje bij de borrel
Oké dit is zooooooo simpel maar een succes op elke borrel!! En ook nog eens gezond, een eitje is gezond en ansjovis zit vol met gezonde omega 3 vetzuren. In […]
Categorie archief: Hartige snacks en hapjes
Falafel met skyr-dip
Ik heb vandaag de meest perfecte falafel ooit gegeten!! Falafel is iets wat vaak mislukt dus is heb eerst vanmorgen allemaal youtube filmpjes zitten bestuderen om erachter te komen wat […]
Geroosterde kikkererwtensnack sweet and spicy
Ik vind kikkererwten zo een leuk product!! Het is super veelzijdig en erg voedzaam. Je kunt het zowel in zoete baksels gebruiken (blond en gezond kikkerkoeken) als in hartige gerechten […]
Crispy snack van geroosterde soyabonen en pompoenpitten
Dit recept lijkt een klein beetje op mijn recept van de geroosterde kikkererwten maar dan toch net weer even anders en wat neutraler van smaak. Dit recept is prima als tussendoortje, […]
Groene asperges met krokante serranoham
Mijn recept voor groene asperges met krokante serranoham! Ik denk dat dit een leuk bijgerechtje is, maar het zou ook prima als voorgerecht kunnen. Of wanneer je van die hele […]
Hartige muffins met geitenkaas en kappertjes
Benodigdheden (voor 12 stuks): 150 gr. amandelmeel 2 el. boekweitmeel 4 eieren 1 bakje philadelphia light (185 gram) 1 tl. bakpoeder 1 tl. zout snufje peper 200 gr. geraspte 30+ […]
Appelchips
Benodigdheden: 2 appels 2 el. citroensap kaneel Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 100 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwijder met een mes of appelboor het […]
Boerenkool chips
Benodigdheden: 1 kleine boerenkool 1 el. olijfolie 1 tl. knoflookpoeder 0,5 tl. chili poeder zout Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed een bakblik met bakpapier. Haal […]
Havermout rozemarijn-koekjes
Benodigdheden: 150 gr. havermout 1 ei 2 tenen knoflook, uitgeperst 2 flinke el. fijngehakte verse rozemarijn naaldjes 175 gr. geraspte geitenkaas (1 zakje) 0,5 tl. zout 1 el. olijfolie […]
Havermout-kaaskoekjes
Benodigdheden (voor ongeveer 6 grote koeken of 12 kleintjes): 150 gr. havermout 1 ei 175 gr. geraspte belegen kaas (1 zakje) 0,5 tl. zout 1 el. olijfolie Bereidingswijze: Verwarm de […]
