Summer rolls
Rijstpapier rolletjes gevuld met rauwkost en eventueel wat kip, garnalen, of Vega. Je kunt er helmaal je eigen draai aangeven. Maar onderstaande is mijn favo vulling en sausje. Je kunt […]
Tagarchief: Glutenvrij
Geroosterde sinaasappel kip
Benodigdheden: 1 hele kip 200 gr. creme fresh (evt. mager) rasp van 1 sinaasappel sap van 0,5 sinaasppel 3 el. honing 1 snuf chilipoeder 0,5 tl. paprika poeder peper zout […]
Baba Ganoush (aubergine dip)
Oké voor de gene die het niet kennen, baba ganoush is een lichte frisse aubergine dip met geroosterde knoflook. Echt geloof me, als je van dips zoals hummus houd dan […]
Gepofte knoflooksoep
Nu denk je vast; o my god kan ik de volgende dag nog met mensen praten na het eten van deze soep?? Ja, natuurlijk zijn 3 bollen knoflook niet niks, […]
Kwarteleitje bij de borrel
Oké dit is zooooooo simpel maar een succes op elke borrel!! En ook nog eens gezond, een eitje is gezond en ansjovis zit vol met gezonde omega 3 vetzuren. In […]
Falafel met skyr-dip
Ik heb vandaag de meest perfecte falafel ooit gegeten!! Falafel is iets wat vaak mislukt dus is heb eerst vanmorgen allemaal youtube filmpjes zitten bestuderen om erachter te komen wat […]
Zoete puntpaprika soep
Ik wilde al heel lang een keer een zoete puntpaprika soep maken en toen deze week de puntpaprika’s in de bonusaanbiedingen waren dacht ik bij mijzelf… Ja dit is het […]
