Courgettesoep met munt en citroen
Benodigdheden: 1 ui, fijngesneden 3 tenen knoflook, fijngesneden 4 courgettes, in plakjes gesneden 1,5 liter groentebouillon (van blokjes) 1 citroen 1 bosje verse munt, ongeveer 10 takjes 2 el. philadelphia […]
Tagarchief: Paleo
Kwarteleitje bij de borrel
Oké dit is zooooooo simpel maar een succes op elke borrel!! En ook nog eens gezond, een eitje is gezond en ansjovis zit vol met gezonde omega 3 vetzuren. In […]
Falafel met skyr-dip
Ik heb vandaag de meest perfecte falafel ooit gegeten!! Falafel is iets wat vaak mislukt dus is heb eerst vanmorgen allemaal youtube filmpjes zitten bestuderen om erachter te komen wat […]
Zoete puntpaprika soep
Ik wilde al heel lang een keer een zoete puntpaprika soep maken en toen deze week de puntpaprika’s in de bonusaanbiedingen waren dacht ik bij mijzelf… Ja dit is het […]
Groenteterrine
Is dat even een feestelijk gerecht tijdens de feestdagen!! Perfect als vega voorgerecht of bij een koud buffet te serveren. Benodigdheden: 9 blaadjes witte gelatine olijfolie extra vierge 3 tenen […]
Zalm in bietenmarinade
Een recept als deze staat echt al 2 jaar op mijn to-do list en nu eindelijk heb ik het eens gemaakt. Ik vind het een succes!! Het bietensap maakt de […]
Green Goddess Dressing
Dit recept wilde ik eerst salade met zalm en green goddess dressing noemen, maar ik bedacht me later dat dat overbodig was want eigenlijk is het deze dressing die van elke […]
